Domaine OrfilaGran Seleccion de Orfila Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Seleccion de Orfila Malbec du Domaine Orfila
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Seleccion de Orfila Malbec de Domaine Orfila de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gran Seleccion de Orfila Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Seleccion de Orfila Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Seleccion de Orfila Malbec
Le Gran Seleccion de Orfila Malbec du Domaine Orfila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Gran Seleccion de Orfila Malbec du Domaine Orfila
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Seleccion de Orfila Malbec du Domaine Orfila sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Orfila
Le Domaine Orfila fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
