Domaine Ostertag HurlimannFronholz Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Fronholz Gewürztraminer du Domaine Ostertag Hurlimann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fronholz Gewürztraminer de Domaine Ostertag Hurlimann de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fronholz Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fronholz Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Fronholz Gewürztraminer
Le Fronholz Gewürztraminer du Domaine Ostertag Hurlimann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, ailes de raie sauce au beurre noir ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Fronholz Gewürztraminer du Domaine Ostertag Hurlimann
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Ostertag Hurlimann
Le Domaine Ostertag Hurlimann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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