Domaine Pampas del SurVineyard's Expressions Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc du Domaine Pampas del Sur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc de Domaine Pampas del Sur de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc
Le Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc du Domaine Pampas del Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche à la fondue de poireaux et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Vineyard's Expressions Sauvignon Blanc du Domaine Pampas del Sur
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Informations sur le Domaine Pampas del Sur
Le Domaine Pampas del Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
