Domaine Pascal Prunier-Bonheur - Saint-Romain 'Sous le Chateau'

Domaine Pascal Prunier-BonheurSaint-Romain 'Sous le Chateau'

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saint-Romain 'Sous le Chateau' du Domaine Pascal Prunier-Bonheur est un vin rouge de la région de Saint-Romain en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Saint-Romain 'Sous le Chateau' du Domaine Pascal Prunier-Bonheur

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Romain 'Sous le Chateau' de Domaine Pascal Prunier-Bonheur de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Saint-Romain 'Sous le Chateau' du Domaine Pascal Prunier-Bonheur

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Romain 'Sous le Chateau' - 2017
Dans le top 100 des vins de Saint-Romain
Note moyenne: 411110
Saint-Romain 'Sous le Chateau' - 2016
Dans le top 100 des vins de Saint-Romain
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Romain 'Sous le Chateau' - 2015
Dans le top 100 des vins de Saint-Romain
Note moyenne: 411110
Saint-Romain 'Sous le Chateau' - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Romain
Note moyenne: 3.61110.50
Saint-Romain 'Sous le Chateau' - 2013
Dans le top 100 des vins de Saint-Romain
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Saint-Romain 'Sous le Chateau' du Domaine Pascal Prunier-Bonheur sont 2013, 2017, 2015, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Pascal Prunier-Bonheur

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Romain dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pascal Prunier-Bonheur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Saint-Romain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins de Saint-Romain
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Romain

La région viticole du Saint-Romain se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine David Moret-Nomine et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Romain sont les Chardonnay, Pinot noir et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Romain révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, fraises ou cuir.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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