Le Domaine Paul Ginglinger en Alsace
Le Domaine Paul Ginglinger fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Paul Ginglinger est un domaine viticole situé entre Colmar et Strasbourg, en Alsace, France. C'est un paysage bucolique typique du vignoble alsacien, parsemé de parcelles de vignes encloses par des murs, des maisons à colombages et des ruelles pavées. Le domaine était autrefois une ferme qui produisait des vins de qualité régionaux, mais en 1998 Paul Ginglinger, qui travaillait alors comme ingénieur agricole, a repris la maison et a commencé à produire ses propres cuvées. Le domaine produit plusieurs variétés de vins. Les vins rouges sont principalement des pinots noirs et des sylvaners originaires de la région, tandis que les vins blancs comprennent des rieslings, des gewurztraminers, des pinot blancs et des muscats. Chaque cuvée est produite avec amour et attention, en respectant strictement les méthodes traditionnelles qui permettent d'obtenir une qualité optimale et des aromes unique en son genre. Les vignes et les bâtiments du domaine sont situés dans un environnement idyllique, comme une oasis de calme et de sophistication immersée dans un paysage de magnifiqances naturelles. On peut prendre une pause bien méritée et faire une petite promenade dans les vignes, admirer les murs en pierre et les maisons à colombages qui font tout le charme rural de l'Alsace. Le parfum doux et subtil des vignes se mélange aux fragrances des sapins et des fleurs de l'arrière saison. Le Domaine Paul Ginglinger offre également des visites guidées qui vous permettront de découvrir les nuances des cuvées, le processus de production, l'histoire de la vigne et de profiter d'une dégustation de vin et de spécialités culinaires alsaciennes. Une journée à Ginglinger est la promesse d'une immersion totale dans une oasis viticole alsacienne soignée et riche en saveur.