Le Domaine Pazos de Baró de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine Pazos de Baró
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Pazos de Baró fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pazos de Baró

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pazos de Baró à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pazos de Baró. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pazos de Baró avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pazos de Baró

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pazos de Baró

Les vins blanc du Domaine Pazos de Baró s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pazos de Baró

  • Godello

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pazos de Baró

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pazos de Baró.

Découvrez le cépage: Dureza

Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Pazos de Baró et des vins de la région

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