Le Domaine Pebble Lane de Monterey County de Californie

Domaine Pebble Lane
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 129 des domaines de Californie
Il se situe en Monterey County dans la région de Californie

Le Domaine Pebble Lane fait parti des domaines à suivre à Monterey County. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pebble Lane

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pebble Lane à Monterey County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pebble Lane. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pebble Lane avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pebble Lane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pebble Lane

Les vins rouge du Domaine Pebble Lane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, döner kebab ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pebble Lane

Au nez le vin rouge du Domaine Pebble Lane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Pebble Lane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pebble Lane

  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pebble Lane

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Monterey County

La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.

En bouche du Monterey County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 304 domaines et châteaux dans la région du Monterey County, produisant 557 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monterey County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Pebble Lane

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pebble Lane

Les vins blanc du Domaine Pebble Lane s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, sardines à la marocaine ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pebble Lane

Au nez le vin blanc du Domaine Pebble Lane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pebble Lane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pebble Lane

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pebble Lane

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Domaine Pebble Lane

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pebble Lane

Les vins rosé du Domaine Pebble Lane s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de veau braisé aux carottes, roti de porc fondant ou faisan aux champignons et aux tomates.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pebble Lane

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pebble Lane

Une route des vins de prévue dans la région de Monterey County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pebble Lane.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Pebble Lane et des vins de la région

Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Les vins étrangers en France, un phénomène grandissant

  Pour beaucoup d’entre vous le vin c’est Français…un point c’est tout ! C’est vrai que la richesse viticole française permet de passer toute une vie à le découvrir sans jamais vraiment en faire le tour complet. Néanmoins, il serait dommage de se priver de la diversité offerte par les vins étrangers ! L’importation de vins étrangers en France en quelques chiffres Si la France exporte quelques 14 millions d’hectolitres de vin par an sur les 48 millions qu’elle produi ...

Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin

Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.