Domaine PericaMi Villa Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mi Villa Blanco du Domaine Perica
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mi Villa Blanco de Domaine Perica de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mi Villa Blanco du Domaine Perica de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Mi Villa Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mi Villa Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Mi Villa Blanco
Le Mi Villa Blanco du Domaine Perica s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, cake aux tomates séchées, poivrons et feta ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.
Détails et informations techniques sur le Mi Villa Blanco du Domaine Perica
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mi Villa Blanco du Domaine Perica sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Perica
Le Domaine Perica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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