Domaine PernetCuvée Exceptionnelle Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer du Domaine Pernet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer de Domaine Pernet de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer
Le Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer du Domaine Pernet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou daurade au four.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Exceptionnelle Gewürztraminer du Domaine Pernet
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Pernet
Le Domaine Pernet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Œnologie : les grandes écoles font assaut d’éloquence à Château Figeac
Le nom claque comme pourrait le faire un épisode de « Star Wars ». Mais c’est bien de vin dont il est question. La sixième édition du X-Wine Contest, organisé par le Binet œnologie, association de l’École polytechnique, se déroulait samedi 11 février dans les locaux de Château Figeac, premier grand cru classé A à Saint-Émilion. Pas moins de 15 grandes écoles et universités françaises mais aussi anglaises (bienvenue à Oxford et Cambridge) étaient représentées dans cette joute amicale alliant dégu ...
Grand entretien avec Thomas Duroux, l’artisan de Château Palmer
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Thomas Duroux, ingénieur agronome et œnologue a exercé dans le vaste monde : Hongrie, Afrique du Sud, Californie ou encore Toscane, avant de revenir à ses premiers amours, sa région d’origine et de cœur, Bordeaux. Il dirige depuis 2004 le Château Palmer, domaine viticole situé à Cantenac en Gironde. ...
[Saint-Julien ] Léoville-Poyferré : la pérennisation de l’excellence
Ce magnifique château, propriété de la famille Cuvelier, s’est inscrit depuis une trentaine d’années dans une marche vers une qualité irréprochable. Retrouver son rang est une chose, le conserver en est une autre. Sans tambour ni trompette, le château innove et expérimente pour s’inscrire pleinement dans la modernité. L’histoire des 3 Léoville est certainement l’une des plus connues de Bordeaux. De cette unique et immense propriété historique de plus de 200 hectares sont nés, au gré de l’Histoir ...
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
