Domaine PetraPetra Toscana (Suvereto)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Petra Toscana (Suvereto) du Domaine Petra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petra Toscana (Suvereto) de Domaine Petra de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
tabac, boisé
cuir, terre
poivre, réglisse
fromage
Au nez le Petra Toscana (Suvereto) du Domaine Petra de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de goudron, balsamique ou épices.
Accords mets et vins avec du Petra Toscana (Suvereto)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petra Toscana (Suvereto)
Les accords mets et vins originaux avec le Petra Toscana (Suvereto)
Le Petra Toscana (Suvereto) du Domaine Petra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, agneau mariné au vin blanc ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Petra Toscana (Suvereto) du Domaine Petra
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petra Toscana (Suvereto) du Domaine Petra sont 2005, 1998, 2004, 2002 et 2006.
Informations sur le Domaine Petra
Le Domaine Petra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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