Domaine PetraHEBO (Suvereto)
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du HEBO (Suvereto) du Domaine Petra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le HEBO (Suvereto) de Domaine Petra de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
cuir, balsamique
violette
fromage
Au nez le HEBO (Suvereto) du Domaine Petra de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou cassis et parfois aussi des arômes de tomate, menthe ou fromage.
Accords mets et vins avec du HEBO (Suvereto)
Les accords qui marchent parfaitement avec le HEBO (Suvereto)
Les accords mets et vins originaux avec le HEBO (Suvereto)
Le HEBO (Suvereto) du Domaine Petra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le HEBO (Suvereto) du Domaine Petra
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du HEBO (Suvereto) du Domaine Petra sont 2018, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Petra
Le Domaine Petra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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