Domaine PfaffenheimCuvee Reservée Riesling

Vin blanc d'Alsace en France

3.5

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Cuvee Reservée Riesling du Domaine Pfaffenheim est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Cuvee Reservée Riesling du Domaine Pfaffenheim

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Cuvee Reservée Riesling de Domaine Pfaffenheim de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Cuvee Reservée Riesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Reservée Riesling

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Reservée Riesling

Viande mijotée

Plat épicé

Le Cuvee Reservée Riesling du Domaine Pfaffenheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf, vitello tonnato ou tourte au poulet.

Détails et informations techniques sur le Cuvee Reservée Riesling du Domaine Pfaffenheim

Domaine

Domaine Pfaffenheim

Vigneron

Emmanuelle Perraut

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Alcool

12°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Pfaffenheim

Le domaine propose 103 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Ce domaine fait partie du groupe La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Il est dans le top 75 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Alsace

Retrouvez le Domaine Pfaffenheim sur Twitter

Le Domaine Pfaffenheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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