Domaine Philippe de GueroisRéserve Durand Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Réserve Durand Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Durand Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Durand Sauvignon Blanc
Le Réserve Durand Sauvignon Blanc du Domaine Philippe de Guerois s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, raviolis chinois aux crevettes frits ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Réserve Durand Sauvignon Blanc du Domaine Philippe de Guerois
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Durand Sauvignon Blanc du Domaine Philippe de Guerois sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Philippe de Guerois
Le Domaine Philippe de Guerois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
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