Domaine Philipps-MüehleSteilhang Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Steilhang Riesling Trocken du Domaine Philipps-Müehle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steilhang Riesling Trocken de Domaine Philipps-Müehle de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Steilhang Riesling Trocken du Domaine Philipps-Müehle de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Steilhang Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steilhang Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Steilhang Riesling Trocken
Le Steilhang Riesling Trocken du Domaine Philipps-Müehle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Steilhang Riesling Trocken du Domaine Philipps-Müehle
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steilhang Riesling Trocken du Domaine Philipps-Müehle sont 2017
Informations sur le Domaine Philipps-Müehle
Le Domaine Philipps-Müehle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
