Domaine Pierluigi ZampaglioneDon Chisciotte Fiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Don Chisciotte Fiano du Domaine Pierluigi Zampaglione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Chisciotte Fiano de Domaine Pierluigi Zampaglione de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, terre
boisé, tabac
foin
poivre, thym
camomille, parfum
Au nez le Don Chisciotte Fiano du Domaine Pierluigi Zampaglione de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou zeste d'orange.
Accords mets et vins avec du Don Chisciotte Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Chisciotte Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Don Chisciotte Fiano
Le Don Chisciotte Fiano du Domaine Pierluigi Zampaglione s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche lorraine ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Don Chisciotte Fiano du Domaine Pierluigi Zampaglione
Découvrez le cépage: Riesling italien
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Chisciotte Fiano du Domaine Pierluigi Zampaglione sont 2017, 2015, 2009, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Pierluigi Zampaglione
Le Domaine Pierluigi Zampaglione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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