Domaine Pierre ChavinBoeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon du Domaine Pierre Chavin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon de Domaine Pierre Chavin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon du Domaine Pierre Chavin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de mûre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon
Le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon du Domaine Pierre Chavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, vital tone / vitello tonnato (italie) ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon du Domaine Pierre Chavin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boeuf Bourguignon Cabernet Sauvignon du Domaine Pierre Chavin sont 2016
Informations sur le Domaine Pierre Chavin
Le Domaine Pierre Chavin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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