Domaine Pierre et Frederic BechtChristine Lieu-dit Stierkopf Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling du Domaine Pierre et Frederic Becht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling de Domaine Pierre et Frederic Becht de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling
Le Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling du Domaine Pierre et Frederic Becht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Christine Lieu-dit Stierkopf Riesling du Domaine Pierre et Frederic Becht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Pierre et Frederic Becht
Le Domaine Pierre et Frederic Becht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Le Mondial des Vins Blancs à Strasbourg avec Christine Collins
La directrice Christine Collins vous fait part des nouveautés de cette 24e édition, notamment l’arrivée du vin orange dans la compétition. De nouveaux pays des 5 continents participent et les juges experts du monde entier sont mobilisés pour noter les vins présentés. Un maximum de 30% des vins goûtés obtiendront une récompense. Peut-être moins. Le site du concours international. Un seul objectif : le rayonnement international des vignerons des 5 continents ! En 2022, le vin orange s’ ...
Frédéric Becht du Domaine Pierre & Frédéric Becht, gagnant du Prix du Jury 2021 du Mondial des Vins
Vignerons de pères en fils, au Domaine Becht, la vigne est cultivée avec amour. Transmise au fil du temps, elle est un formidable trait d’union entre 4 générations, une belle aventure familiale au long cours. Le Domaine Becht a remporté l’an passé le prix du jury avec un Riesling sélection de grains nobles de 2015 au Mondial des Vins Blancs, ce qui a un peu chamboulé le domaine. Frédéric vous raconte son expérience, et vous donne en plus un petit cours de dégustation. Le site du Domaine Pi ...
Que boire avec les galettes et crêpes salées ?
Quel cidre avec les crêpes salées ? Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte pour les crêpes salées ? Quelle boisson servir avec ces garnitures de crêpes salées ? Au sarrasin ou au froment, les crêpes font partie intégrante de la gastronomie française. Pendant la chandeleur, on aime les garnir de condiments sucrés mais aussi salés, de fromage, de jambon, d’&oelig ...
Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.
