Domaine Pietro SartiranoPietro Disarti Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pietro Disarti Roero Arneis du Domaine Pietro Sartirano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietro Disarti Roero Arneis de Domaine Pietro Sartirano de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pietro Disarti Roero Arneis du Domaine Pietro Sartirano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pietro Disarti Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietro Disarti Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Pietro Disarti Roero Arneis
Le Pietro Disarti Roero Arneis du Domaine Pietro Sartirano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Pietro Disarti Roero Arneis du Domaine Pietro Sartirano
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietro Disarti Roero Arneis du Domaine Pietro Sartirano sont 2018, 2013, 2019, 2016
Informations sur le Domaine Pietro Sartirano
Le Domaine Pietro Sartirano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
La région viticole du Roero se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Riveri et le Domaine Negro Angelo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Roero sont les Nebbiolo et Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roero révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits rouges ou anisé et parfois aussi des arômes d'eau de rose, camomille ou citron en poudre.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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