Domaine Pistis Sophia - Didymoi Rosato

Domaine Pistis SophiaDidymoi Rosato

Le Didymoi Rosato du Domaine Pistis Sophia est un vin de la région d'Ortona aux Abruzzes.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Didymoi Rosato du Domaine Pistis Sophia est dans le top 0 des vins d'Ortona.

Détails et informations techniques sur le Didymoi Rosato du Domaine Pistis Sophia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc 13

Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.

Informations sur le Domaine Pistis Sophia

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ortona dans la région des Abruzzes

Le Domaine Pistis Sophia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins d'Ortona
Dans le top 35000 des vins
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Ortona

La région viticole d'Ortona se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Consorzio di Tutela et le Domaine Tenuta Terrapura y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ortona sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Ortona est un vin puissant avec une belle fraicheur.


La région viticole des Abruzzes

Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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