Domaine PizzolatoVigneto Pinot Grigio Veneto
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Vigneto Pinot Grigio Veneto du Domaine Pizzolato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneto Pinot Grigio Veneto de Domaine Pizzolato de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigneto Pinot Grigio Veneto du Domaine Pizzolato de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vigneto Pinot Grigio Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneto Pinot Grigio Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneto Pinot Grigio Veneto
Le Vigneto Pinot Grigio Veneto du Domaine Pizzolato s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche chèvre lardons ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Vigneto Pinot Grigio Veneto du Domaine Pizzolato
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneto Pinot Grigio Veneto du Domaine Pizzolato sont 2012, 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Pizzolato
Le Domaine Pizzolato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.