Le Domaine Poggio alle Querce de Bolgheri Superiore en Toscane

Domaine Poggio alle Querce
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Tenute Pavoletti
Il est classé au top 4119 des domaines de Toscane
Il se situe en Bolgheri Superiore dans la région de Toscane

Le Domaine Poggio alle Querce fait parti des domaines à suivre à Bolgheri Superiore. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bolgheri Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poggio alle Querce

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio alle Querce à Bolgheri Superiore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio alle Querce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio alle Querce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poggio alle Querce

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poggio alle Querce

Les vins rouge du Domaine Poggio alle Querce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, spaghetti à l'ail ou irish stew.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poggio alle Querce

Au nez le vin rouge du Domaine Poggio alle Querce révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Poggio alle Querce est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poggio alle Querce

  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poggio alle Querce

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bolgheri Superiore

La région viticole du Bolgheri Superiore se situe dans la région du Bolgheri en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ornellaia et le Domaine Ornellaia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bolgheri Superiore sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bolgheri Superiore révèle souvent des types d'arômes de crème, noix ou tabacs sucrés et parfois aussi des arômes de miel, salé ou craie.

En bouche du Bolgheri Superiore est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Bolgheri Superiore, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bolgheri Superiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Poggio alle Querce

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Poggio alle Querce

Les vins blanc du Domaine Poggio alle Querce s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche aux courgettes ou sablés au comté et au sésame.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Poggio alle Querce

  • Vermentino

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poggio alle Querce

Une route des vins de prévue dans la région de Bolgheri Superiore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio alle Querce.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Poggio alle Querce et des vins de la région

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