Le Domaine Podere Sapaio de Région inconnue

Domaine Podere Sapaio - Sapaio Bolgheri Superiore
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 419 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Podere Sapaio fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podere Sapaio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podere Sapaio à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podere Sapaio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podere Sapaio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Podere Sapaio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podere Sapaio

Les vins rouge du Domaine Podere Sapaio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou couscous rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podere Sapaio

Au nez le vin rouge du Domaine Podere Sapaio révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Podere Sapaio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Podere Sapaio

  • 2006avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podere Sapaio

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Podere Sapaio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Podere Sapaio

Les vins blanc du Domaine Podere Sapaio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche au fromage façon gâteau magique ou baguette garnie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Podere Sapaio

  • Trebbiano
  • Ansonica
  • Biancone di Portoferraio

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podere Sapaio

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podere Sapaio.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Podere Sapaio et des vins de la région

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