Domaine PoggioSolilù Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Le Solilù Moscato d'Asti du Domaine Poggio est dans le top 50 des vins de Moscato d'Asti.
Structure gustative du Solilù Moscato d'Asti du Domaine Poggio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Solilù Moscato d'Asti de Domaine Poggio de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Solilù Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solilù Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Solilù Moscato d'Asti
Le Solilù Moscato d'Asti du Domaine Poggio s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau moelleux aux fraises ou macarons foie gras / figues.
Détails et informations techniques sur le Solilù Moscato d'Asti du Domaine Poggio
Découvrez le cépage: Joubertin
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Poggio
Le Domaine Poggio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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