Domaine Ponte PellegrinoPallagrello Bianco Terre del Volturno
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pallagrello Bianco Terre del Volturno du Domaine Ponte Pellegrino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pallagrello Bianco Terre del Volturno de Domaine Ponte Pellegrino de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pallagrello Bianco Terre del Volturno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pallagrello Bianco Terre del Volturno
Les accords mets et vins originaux avec le Pallagrello Bianco Terre del Volturno
Le Pallagrello Bianco Terre del Volturno du Domaine Ponte Pellegrino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Pallagrello Bianco Terre del Volturno du Domaine Ponte Pellegrino
Découvrez le cépage: Alicante
L'Alicante Henri Bouschet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Alicante Henri Bouschet noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pallagrello Bianco Terre del Volturno du Domaine Ponte Pellegrino sont 2017, 2016, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Ponte Pellegrino
Le Domaine Ponte Pellegrino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre del Volturno
La région viticole du Terre del Volturno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre del Principe et le Domaine Terre del Principe y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre del Volturno sont les Aglianico, Rondinella et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre del Volturno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
