Domaine PonteOwner's Reserve The Angry Wife White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte est dans le top 20 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Owner's Reserve The Angry Wife White de Domaine Ponte de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Owner's Reserve The Angry Wife White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Owner's Reserve The Angry Wife White
Les accords mets et vins originaux avec le Owner's Reserve The Angry Wife White
Le Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, tagliatelles aux crevettes ou magic wrap au steak et aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Owner's Reserve The Angry Wife White du Domaine Ponte sont 2012, 2011, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Ponte
Le Domaine Ponte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Bonne année Happy New Year #welcome2024 #vintourisme #app #IpponTechnologies #winetourismtour
Édition spéciale 2024 en 1 minute ! Rejoindre l’aventure #App #Vintourisme Abonnement annuel – App mobile – Suscriber – 20,00 €/an https://www.payasso.fr/vintourisme/adhesion This app is dedicated to all « Wine Tourism Tour » fan across the globe. Cette application est dédiée à tous les fans de « Vin Tourisme » à travers le monde. Une application mobile qui propose l’accord parfait entre le visiteur et vos propositions oeno-culturelles. Vous ne trouverez pas seulement des clien ...
Bordeaux : le renouveau est en marche
Les jeunes reboivent enfin du Bordeaux Si pour le consultant et vigneron de renommée mondiale Stéphane Derenoncourt, le Bordeaux-bashing a commencé en 1997 – un mauvais millésime vendu cher en dépit de son indigence manifeste –, il s’est durablement installé au cours des années 2000. Plusieurs raisons à cela : D’abord, l’image d’un vignoble bordelais s’accrochant au goût d’une autre &eac ...
Huit astuces pour déceler les vignerons de demain avant tout le monde
Se renseigner sur le pedigree des futurs grands Dans le monde du vin comme ailleurs, il y a les grandes annonces officielles : vigneron de l’année, vins de l’année, médaillés, et même meilleur vigneron de la planète ! Et puis il y a les petits papiers. Ceux dans lesquels il faut être, pour, avant les autres, déceler les grands vignerons de demain. Des vignerons formés ou conseillés par les pontes, et ...
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
