Domaine PribatAmour Coteaux de Chalosse Petit Manseng
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Amour Coteaux de Chalosse Petit Manseng du Domaine Pribat
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Informations sur le Domaine Pribat
Le Domaine Pribat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous l’influence d’un Climat océanique clément, il est assez arrosé à l’ouest, plus Sec à l’est, notamment l’été. A l’ouest, le sous-sol de sables fauves est d’origine marine, recouverts de boulbènes ; il fait place progressivement à l’est à de la molasse, roche issue de l’érosion des Pyrénées.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Le domaine de Pribat à Benesse-les-Dax, un domaine viticole plus que centenaire
Le Domaine de Pribat appartient depuis 4 générations à la famille de Bertrand Abadie. Outre le savoir-faire qu’ont emmagasiné les différentes générations de la famille, elles ont su faire évoluer leurs cépages au fil du temps, toujours dans un souci de qualité de production, notamment à la reprise de l’exploitation familiale par Bertrand. Ainsi en 1993, afin de répondre aux goûts des consommateurs, tout le vignoble a été renouvelé en changeant les cépages. Le domaine de Pribat ...
Le Domaine de Pribat, le circuit court sans modération.
Le Domaine de Pribat appartient depuis 4 générations (1912) à la famille de Bertrand Abadie. Outre le savoir-faire qu’ont emmagasiné les différentes générations de la famille, elles ont su faire évoluer leurs cépages au fil du temps, toujours dans un souci de qualité de production, notamment à la reprise de l’exploitation familiale par Bertrand. Ainsi en 1993 tout le vignoble a été renouvelé en changeant les cépages. L’exploitation est située sur les Coteaux argileu ...
Le domaine de Pribat à Bénesse-lès-Dax
Bertrand Abadie est la quatrième génération de viticulteurs du domaine de Pribat à Bénesse-lès-Dax. Il produit le raisin, fait les vendanges et transforme les fruits jusqu’à sa mise en bouteilles. Le résultat donne des des vins secs rouges, rosés et blancs moelleux plus connus sous l’appellation "Coteaux de Chalosse". Pour en profiter, vous pouvez vous rendre directement au domaine. Les particuliers sont accueillis tous les jours entre 16h30 et 19h30. Vous pourrez bénéficie ...
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
