Domaine Quintarelli GiuseppeVeneto Primofiore Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Veneto Primofiore Rosso du Domaine Quintarelli Giuseppe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Veneto Primofiore Rosso de Domaine Quintarelli Giuseppe de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Veneto Primofiore Rosso du Domaine Quintarelli Giuseppe de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou pruneaux et parfois aussi des arômes d'amandes, cannelle ou thym.
Accords mets et vins avec du Veneto Primofiore Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veneto Primofiore Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Veneto Primofiore Rosso
Le Veneto Primofiore Rosso du Domaine Quintarelli Giuseppe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, pâtes safranées aux gambas ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Veneto Primofiore Rosso du Domaine Quintarelli Giuseppe
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veneto Primofiore Rosso du Domaine Quintarelli Giuseppe sont 2002, 2004, 1999, 1998 et 2008.
Informations sur le Domaine Quintarelli Giuseppe
Le Domaine Quintarelli Giuseppe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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