Domaine Rainer WessReserve Ried Kogl 1GWT Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling du Domaine Rainer Wess
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling de Domaine Rainer Wess de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling
Le Reserve Ried Kogl 1GWT Riesling du Domaine Rainer Wess s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pintade au chou, gambas flambées ou moules au curry.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Rainer Wess
Le Domaine Rainer Wess fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Quand les bouteilles deviennent des œuvres d’art
Depuis des siècles, les bouteilles sont considérées comme des objets de collection. Certaines d’entre elles, sont devenues de véritables œuvres d’art. Le vin a toujours été une source d’inspiration pour les artistes du monde entier. Que ce soit dans la peinture, la sculpture, la photographie ou même dans la littérature. Cette boisson est représentée comme un symbole de la vie, de la joie et de la convivialité. Ainsi, il n’est pas surprenant de voir que le vin est devenu u ...
Les 10 meilleurs vins de l’année à moins de 30$
Avec 2019 qui tire à sa fin, voici la dernière chronique vin du Journal de la décennie ! Et qui dit dernière chronique, dit nécessairement bilan de fin d’année. Voici donc notre Top 10 de l’année sous 30 $. Tout bilan comporte évidemment des choix déchirants. Plusieurs vins auraient pu se retrouver dans ce classement. C’est à cause des faibles quantités disponibles que certains vins n’ont pu faire le cut, comme on dit a ...
Cinq nouveautés pour élargir ses horizons
Vous avez probablement déjà entendu dire : « Ce qui compte, au fond, c’est son goût ». Autrement dit, le fait d’aimer tel ou tel vin permet d’affirmer que c’est nécessairement un bon vin. Une telle vision n’est pas sans rappeler l’allégorie de la caverne de Platon : des hommes enchaînés dans une caverne qui n’ont jamais vu la lumière du jour ne connaissent que leur ombre et leurs voix. S’ils en sortent, ils seront éblouis par la lumière du jour. Or, une fois que les yeux se seront adaptés, c’est ...
Le mot du vin: Méthode traditionnelle
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
