Domaine Rainha do Mar - Castelao

Domaine Rainha do MarCastelao

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Castelao du Domaine Rainha do Mar est un vin rouge de la région de Setúbal de Península de Setúbal.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Castelao du Domaine Rainha do Mar

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Castelao de Domaine Rainha do Mar de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Castelao du Domaine Rainha do Mar de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Castelao du Domaine Rainha do Mar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450

Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.

Derniers millésimes de ce vin

Castelao - 2019
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.81110.50
Castelao - 2018
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.211100
Castelao - 2017
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.211100
Castelao - 2016
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.71110.50
Castelao - 2015
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.51110.50
Castelao - 2014
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.51110.50
Castelao - 2013
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Castelao du Domaine Rainha do Mar sont 2019, 2016, 2015, 2014 et 2018.

Informations sur le Domaine Rainha do Mar

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Setúbal dans la région de Península de Setúbal

Le Domaine Rainha do Mar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Península de Setúbal
Dans le top 8500 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins de Setúbal
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Setúbal

La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.


La région viticole de Península de Setúbal

La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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