Domaine Rebhof Leo ForcherSchönegg Colsun Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Schönegg Colsun Weissburgunder du Domaine Rebhof Leo Forcher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schönegg Colsun Weissburgunder de Domaine Rebhof Leo Forcher de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schönegg Colsun Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schönegg Colsun Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Schönegg Colsun Weissburgunder
Le Schönegg Colsun Weissburgunder du Domaine Rebhof Leo Forcher s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, parillade de poissons et fruits de mer ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Schönegg Colsun Weissburgunder du Domaine Rebhof Leo Forcher
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Informations sur le Domaine Rebhof Leo Forcher
Le Domaine Rebhof Leo Forcher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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