Le Domaine Red Pony Ranch de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Red Pony Ranch

Les vins rouge du Domaine Red Pony Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, sauté d'agneau au curry ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Red Pony Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine Red Pony Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Red Pony Ranch est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Red Pony Ranch

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.73/5
• 2012avec une note moyenne de 3.68/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.56/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Red Pony Ranch

Les vins blanc du Domaine Red Pony Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Red Pony Ranch

Au nez le vin blanc du Domaine Red Pony Ranch révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Red Pony Ranch est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Red Pony Ranch

• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2008avec une note moyenne de 3.50/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.10/5