Le Domaine Ribon de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine Ribon
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 605 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Ribon fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ribon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ribon à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ribon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ribon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ribon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ribon

Les vins rouge du Domaine Ribon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ribon

Au nez le vin rouge du Domaine Ribon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Ribon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ribon

  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ribon

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Ribon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ribon

Les vins rosé du Domaine Ribon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou quiche lardons gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ribon

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ribon

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ribon.

Découvrez le cépage: Ruby seedless

Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.

Actualités du Domaine Ribon et des vins de la région

1259e émission – Simon Gerber et Charles Merlin – 20/01/2024

SAMEDI 20 JANVIER 2024 Simon Gerber – Domaine de Ribonnet (Sud-Ouest) Découvrez l’histoire du Domaine de Ribonnet, un joyau viticole situé à 30 km au sud de Toulouse, entre 260 et 300 mètres d’altitude. À 29 ans, Simon a pris les rênes du domaine familial en 2015, succédant à son père Christian. Situé sur les coteaux de Beaumont-Sur-Lèze, le domaine reflète l’engagement de Simon envers la qualité et l’authenticité. Depuis 2018, il assure seul la gestion du domaine, ...

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