Domaine Robert Biale VineyardsOld Kraft Vineyard Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Old Kraft Vineyard Zinfandel du Domaine Robert Biale Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Kraft Vineyard Zinfandel de Domaine Robert Biale Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Kraft Vineyard Zinfandel du Domaine Robert Biale Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Old Kraft Vineyard Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Kraft Vineyard Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Old Kraft Vineyard Zinfandel
Le Old Kraft Vineyard Zinfandel du Domaine Robert Biale Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, collier d'agneau méditerrannée ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Old Kraft Vineyard Zinfandel du Domaine Robert Biale Vineyards
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Kraft Vineyard Zinfandel du Domaine Robert Biale Vineyards sont 2013, 2012, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Robert Biale Vineyards
Le Domaine Robert Biale Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
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