Le Domaine Robert Stevens de Sonoma Coast de Californie

Domaine Robert Stevens
Le domaine propose 15 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 119 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie

Le Domaine Robert Stevens fait parti des domaines à suivre à Sonoma Coast. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Robert Stevens

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Robert Stevens à Sonoma Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Robert Stevens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Robert Stevens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Robert Stevens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Robert Stevens

Les vins rouge du Domaine Robert Stevens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Robert Stevens

Au nez le vin rouge du Domaine Robert Stevens révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Robert Stevens est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Robert Stevens

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Robert Stevens

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Robert Stevens

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Robert Stevens

Les vins blanc du Domaine Robert Stevens s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Robert Stevens

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Robert Stevens

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Robert Stevens

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Robert Stevens.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Robert Stevens et des vins de la région

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