Domaine Rocco PiritoFragiò Cirò Greco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Fragiò Cirò Greco Bianco du Domaine Rocco Pirito est dans le top 40 des vins de Cirò.
Structure gustative du Fragiò Cirò Greco Bianco du Domaine Rocco Pirito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fragiò Cirò Greco Bianco de Domaine Rocco Pirito de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fragiò Cirò Greco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fragiò Cirò Greco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Fragiò Cirò Greco Bianco
Le Fragiò Cirò Greco Bianco du Domaine Rocco Pirito s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou labneh.
Détails et informations techniques sur le Fragiò Cirò Greco Bianco du Domaine Rocco Pirito
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Rocco Pirito
Le Domaine Rocco Pirito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cirò
La région viticole du Cirò se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ippolito 1845 et le Domaine Fattoria San Francesco y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cirò sont les Gaglioppo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cirò révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, groseille ou tomate.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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