Domaine Roger ChampaultLes Caillottes Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Caillottes Sancerre du Domaine Roger Champault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Caillottes Sancerre de Domaine Roger Champault de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Caillottes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Caillottes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Caillottes Sancerre
Le Les Caillottes Sancerre du Domaine Roger Champault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, pastilla aux fruits de mer ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Les Caillottes Sancerre du Domaine Roger Champault
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Caillottes Sancerre du Domaine Roger Champault sont 2014, 2017, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Roger Champault
Le Domaine Roger Champault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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