Domaine Rolly Gassmann - Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles

Domaine Rolly GassmannSilberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles

Le Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles du Domaine Rolly Gassmann est un vin doux de la région d'Alsace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles

Les accords qui marchent parfaitement avec le Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles

Les accords mets et vins originaux avec le Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles

Le Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles du Domaine Rolly Gassmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, quiche au thon, poivron et tomate ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Détails et informations techniques sur le Silberberg de Rorschwihr Riesling Sélection de Grains Nobles du Domaine Rolly Gassmann

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Rolly Gassmann

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Rolly Gassmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins d'Alsace
Dans le top 15000 des vins doux
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

Actualités liées à ce vin

Alsace : succès des vendanges tardives en 2022

En 2022, la tradition alsacienne des vendanges tardives reprend des couleurs avec un volume raisonnable. A quelques jours de Noël, il reste encore deux parcelles qui attendent d’être vendangées. Attendre pour récolter des raisins en surmaturité pour faire des vins moelleux ou doux est une tradition alsacienne qui se maintient en 2022, même si les volumes sont loin des chiffres de 1997, record absolu avec plus de 50 000 hl. Avec 11 577 hl récoltés à la mi-décembre, les vendanges tardives (VT) et ...

Décès d'Elizabeth II : "Elle aimait les vins d'Alsace, c'était une épicurienne", témoignent les vignerons

Alors que les obsèques d’Elizabeth II seront célébrées ce lundi, en l’abbaye de Westminster à Londres. On apprend que la reine appréciait beaucoup les vins d’Alsace. A l’occasion de sa disparition, plusieurs vignerons se souviennent avoir envoyé des bouteilles à Buckingham Palace.  Du Riesling grand cru de Kaysersberg pour les 80 ans de la reine En 2006, à l’occasion des 80 ans de la reine, plusieurs bouteilles de Riesling grand cru Schlossberg, millésime 1999 ont été env ...

Un vin doux d’Alsace 2010 finement pétrolé

Domaine Rolly-GassmannRorschwihr Yves VT 2010AOC Alsace Vin blanc de rieslingVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 26 € Commentaire de dégustation : La cuvée Yves est finement pétrolée, dont les sucres raffinés se sont parfaitement fondus, et qu’une fraîcheur acidulée et une note de citron givré viennent agrémenter. Le mot du domaine : « Ce vin couleur or et aux reflets verts, son nez expressif de fruit jaune type bouillon ...

Le mot du vin: Chai

Lieu où se déroule la vinification.

Autres vins du Domaine Rolly Gassmann

Voir tous les vins du Domaine Rolly Gassmann

Autres vins de la région d'Alsace

Voir les meilleurs vins d'Alsace

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux d'Alsace