Le Domaine Rostomaant Marani de Telavi de Kakheti
![Domaine Rostomaant Marani - Rkatsiteli Qvevri White Dry Domaine Rostomaant Marani - Rkatsiteli Qvevri White Dry](/image/vin/rostomaant-marani_rkatsiteli-qvevri-white-dry_500.webp)
Le Domaine Rostomaant Marani fait parti des domaines à suivre à Telavi. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Telavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rostomaant Marani à Telavi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rostomaant Marani. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rostomaant Marani avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Rostomaant Marani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Rostomaant Marani révèle souvent des types d'arômes de boisé.
La région viticole du Telavi se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marani et le Domaine Marani y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Telavi sont les Saperavi, Cabernet-Sauvignon et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Telavi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Telavi, produisant 32 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Telavi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Rostomaant Marani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Une route des vins de prévue dans la région de Telavi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rostomaant Marani.
Le Monerac noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Monerac noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Pour cette seconde rencontre avec un vigneron géorgien, on se retrouve en Kakhétie. La région viticole la plus vaste et la plus réputée de Géorgie. Et c’est avec Giorgi Alashvili du Marani (Domaine) Ruispiri, qui s’occupe du vignoble familial depuis quelques années en biodynamie, avec une vinification traditionnelle en Qvevri. La rencontre a été filmée pendant la fête du pain, une belle ambiance réunissant des géorgiens de villages aux alentours, non loin de Télavi, agrémentée des vi ...
Tels des enfants regardant le sapin une veille de Noël, nous étions impatients à l’idée de découvrir la Géorgie, l'une des plus anciennes régions viticoles du monde. À voir aussi Un pays dont l’histoire viticole, aussi riche que tourmentée, abrite depuis au moins 8000 ans une production de vin, dans les vallées fertiles et les versants protecteurs de la Transcaucasie. D’ouest en est, visite d’un vignoble chargé en émotion et comptant environ 550 ...
Pour cette seconde rencontre avec un vigneron géorgien, on se retrouve en Kakhétie. La région viticole la plus vaste et la plus réputée de Géorgie. Et c’est avec Giorgi Alashvili du Marani (Domaine) Ruispiri, qui s’occupe du vignoble familial depuis quelques années en biodynamie, avec une vinification traditionnelle en Qvevri. La rencontre a été filmée pendant la fête du pain, une belle ambiance réunissant des géorgiens de villages aux alentours, non loin de Télavi, agrémentée des vi ...
Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).