Le Domaine Rouleur Wines de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Rouleur Wines
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud
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Le Domaine Rouleur Wines fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 12 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rouleur Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rouleur Wines à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rouleur Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rouleur Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Rouleur Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rouleur Wines

Les vins rosé du Domaine Rouleur Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf ou ramen burger.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rouleur Wines

  • Grenache

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Rouleur Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rouleur Wines

Les vins blanc du Domaine Rouleur Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou campagnard, tartines saumon mozzarella au four ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rouleur Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Rouleur Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Rouleur Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rouleur Wines

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Les grands vins rouges du Domaine Rouleur Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rouleur Wines

Les vins rouge du Domaine Rouleur Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage) ou axoa de veau (pays basque).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rouleur Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Rouleur Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Rouleur Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rouleur Wines

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rouleur Wines

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Meunier

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rouleur Wines

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rouleur Wines.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

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