Le Domaine Rozak de Central Coast de Californie

Domaine Rozak
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3563 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Rozak fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rozak

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rozak à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rozak. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rozak avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rozak

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rozak

Les vins rouge du Domaine Rozak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, rôti de porc aux pruneaux ou lapin sauté chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rozak

Au nez le vin rouge du Domaine Rozak révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rozak est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rozak

  • 2009avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rozak

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rozak

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rozak.

Découvrez le cépage: Sweet Sapphire

Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.

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Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.