Le Ruffus - Vignoble des Agaises de Wallonie
Le Ruffus - Vignoble des Agaises fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Ruffus - Vignoble des Agaises à Wallonie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Ruffus - Vignoble des Agaises. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Ruffus - Vignoble des Agaises avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Ruffus - Vignoble des Agaises s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, dorade en papillote au barbecue ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin effervescent du Ruffus - Vignoble des Agaises révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Une route des vins de prévue dans la région de Wallonie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Ruffus - Vignoble des Agaises.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
En Belgique, les vendangeurs assistent au spectacle d'une «superbe année» pour le raisin. Pourtant, les conditions idéales connues en 2022, ne chassent pas les inquiétudes liées au dérèglement climatique pour les années à venir. Dans la commune belge de Haulchin, proche de la frontière française, les vendanges ont commencé début septembre sous un soleil éclatant. Sur le domaine des Agaises, plusieurs vendangeurs penchés sur les vignes, disputen ...
Bon pied, bon œil, Henri Larsille, 80 ans, est la mémoire du vin en Belgique francophone. Secrétaire et administrateur de l’Association des vignerons de Wallonie, il sourit de sa dernière réalisation : 400 pieds de vigne plantés à Monceau-sur-Sambre, un « vignoble didactique » pour initier les jeunes de la région. Et s’amuser entre amis : ils sont une dizaine de vignerons amateurs à se réunir ici le samedi. Deux heures d’entretien du mini-vignoble avant un apéro au gran ...
Improvisation La Belgique n’est pas que la patrie de la bière, elle est aussi terre de vin. Depuis longtemps puisque l’âge d’or du vignoble belge oscille entre le XIIIe et le XVIe siècle. Amorcée dans les années 1960, sa résurrection s’accélère depuis quinze ans. En 2019, le pays comptait 154 vignerons, 198 en 2020, 259 en 2022. Et la production de vin ne cesse de progresser : près de trois millions de litres e ...
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.