Le Domaine Sabanis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Ritsona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sabanis à Ritsona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sabanis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sabanis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Sabanis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, filets d'agneau en croûte et épices douces ou samoussas au poulet au curry.
Au nez le vin rouge du Domaine Sabanis révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
La région viticole du Ritsona se situe dans la région d'Evia en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sabanis et le Domaine Sabanis y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ritsona sont les Assyrtiko, Agiorgitiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ritsona révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Ritsona, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ritsona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Sabanis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de makroud, truffade auvergnate ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Sabanis révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Ritsona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sabanis.
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Le vin fait partie du patrimoine culturel, gastronomique et paysager de la France. Il est le compagnon de nos repas colorés et de nos apéritifs dînatoires entre amis. Il n’en demeure pas moins que, du fait de sa teneur en alcool, sa consommation nécessite d’être raisonnée. L’alcool est-il un ami ou un ennemi du vin ? L’alcool est un ami du vin parce qu’il facilite l’extraction des polyphénols En chimie, l’alcool éthylique, ou éthanol, est un solvant. C’est-à-dire qu’il est capable de dissou ...
Olivier Grosjean ne se pose guère plus de questions. Ce « terroiriste hédoniste naturiste jurassique », comme il se résume, est devenu un ardent défenseur du vin nature « ou naturel ou libre ou vivant ou nu », désormais authentifié et labellisé sous la mention vin méthode nature. A lire sur SudOuest.fr ...
Pas trop de bois Sommaire Pas trop de bois Loire et Champagne Coup d’envoi des JO Le groupe Ducasse, c’est 2 000 salariés au service du célèbre chef et insatiable homme d’affaires, Alain Ducasse. Parmi eux, un collaborateur clef, Bernard Neveu, devenu le directeur des vins de cet empire gastronomique en début d’année. Rochelais de 43 ans, bien connu du mondovino, il a été huit ans chef sommelier du Bristol avant de ...
Altéré par oxydation.
