Le Château Saint-Christoly de Médoc à Bordeaux

Château Saint-Christoly
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 813 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château Saint-Christoly fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Saint-Christoly se trouve à la pointe de Médoc en France. C'est un magnifique domaine viticole qui connaissait une certaine gloire jusqu'à la fin du XVIIIème siècle, quand il a été acheté par la famille Ganso. Depuis lors, ils se sont efforcés de préserver et de développer ce domaine exceptionnel. Le domaine s'étend sur environ 60 hectares et comprend des vignobles plantés de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot qui font partie du Saint-Christoly Classique. Cette cuvée a gagné plusieurs distinctions et est considérée comme l'un des meilleurs vins du Médoc. Le domaine est également connu pour son vignoble planté de vieilles vignes. Ces vignes remontant à plus de 200 ans offrent une qualité de vin incomparable. Le Château Saint-Christoly dispose de deux autres cuvées, le Blanc et le Rouge, qui sont produites à partir des raisins sélectionnés à la main. Le Château Saint-Christoly est situé dans un environnement naturel d'exception, qui permet à la propriété de produire des vins aromatiques et typiques de la région. Grâce à une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, des méthodes de vinification traditionnelles et modernes, ainsi qu'à des traitements particuliers, les vins de Saint-Christoly ont gagné le respect et l'estime des meilleurs connaisseurs du monde. La propriété a pris soin de tout, des installations modernes et des techniques de vinification, aux propriétés de stockage. Tous les deux ans, le domaine reçoit un contrôle officiel et fait l'objet d'une inspection des infrastructures. Les vins produits sont très prometteurs et sont appréciés dans le monde entier pour leur qualité irréprochable. Le Château Saint-Christoly est l'une des plus anciennes propriétés viticoles de Médoc. Les propriétaires actuels s'efforcent de perpétuer et de gagner la réputation de ce domaine prestigieux et son vin riche en tradition et en caractère. Visitez le Château Saint-Christoly, vous ne serez pas déçu.

Top des meilleurs vins du Château Saint-Christoly

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint-Christoly à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint-Christoly. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint-Christoly avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Saint-Christoly

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint-Christoly

Les vins rouge du Château Saint-Christoly s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint-Christoly

Au nez le vin rouge du Château Saint-Christoly révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Château Saint-Christoly est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint-Christoly

  • 1997avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint-Christoly

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint-Christoly

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint-Christoly.

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D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.

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