Le Domaine Saint-Pè de Côtes de Gascogne de Comté Tolosan

Domaine Saint-Pè
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 425 des domaines de Comté Tolosan
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Comté Tolosan

Le Domaine Saint-Pè fait parti des domaines à suivre à Côtes de Gascogne. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint-Pè

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint-Pè à Côtes de Gascogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint-Pè. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint-Pè avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Saint-Pè

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint-Pè

Les vins rouge du Domaine Saint-Pè s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, moussaka d'aubergine à l'agneau ou rôti de sanglier à la bière.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint-Pè

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.

En bouche du Côtes de Gascogne est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 420 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Gascogne, produisant 1406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Gascogne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint-Pè

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Gascogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint-Pè.

Découvrez le cépage: Babic

Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.

Actualités du Domaine Saint-Pè et des vins de la région

« La Juridiction de Saint-Émilion a été pionnière » : 25 ans après, les communes fières d’avoir été distinguées par l’Unesco

« C’était le 5 décembre 1999. » Bernard Lauret, maire de Saint-Émilion, n’a aucun risque de se tromper. Le diplôme consacrant l’inscription du vignoble par l’Unesco au Patrimoine mondial de l’humanité est conservé dans son bureau. « L’inscription sur cette liste consacre la valeur universelle, exceptionnelle d’un bien culturel ou naturel afin qu’il soit protég&eac ...

La Marsanne, de la Vallée du Rhône aux vignobles du monde

Cépage phare et originaire de la Vallée du Rhône, la Marsanne a depuis largement étendu son spectre pour aller produire des vins fins et élégants à travers la planète. Partez à la découverte de ce trésor caché capable de briller seul ou aux côtés d’autres variétés. Une reconnaissance tardive pour la Marsanne Son berceau de naissance se situe autour de Montélimar et Tain-l’Hermitage, dans le nord du Rhône. Elle aurait été cultivée pour la première fois dans la commune de Marsanne qui lui a donné ...

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C’est en 2011 que Frédéric Stévenin, entrepreneur de métier passionné de vin, voulant investir dans la vigne dans le secteur de Saint-Émilion a décidé d’acheter le Château de Saint-Pey, emmenant à sa suite deux directeurs associés : Bruno Lacoste, œnologue et en charge du chai, et Anthony Appollot, en charge de la vigne. « À ce moment-là, le domaine était de 14  ...

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.