Domaine Salcheto - Obvius

Domaine SalchetoObvius

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Obvius du Domaine Salcheto est un vin rouge de la région de Rosso di Montepulciano en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Obvius du Domaine Salcheto

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Obvius de Domaine Salcheto de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Obvius du Domaine Salcheto de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Obvius du Domaine Salcheto

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ancellotta

Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Obvius - 2018
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.61110.50
Obvius - 2017
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.411100
Obvius - 2016
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.111100
Obvius - 2015
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.311100
Obvius - 2014
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 2.8110.500
Obvius - 2013
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.411100
Obvius - 2012
Dans le top 100 des vins de Rosso di Montepulciano
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Obvius du Domaine Salcheto sont 2012, 2018, 2017, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Salcheto

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rosso di Montepulciano dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Salcheto sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Salcheto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rosso di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 8000 des vins de Rosso di Montepulciano
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Rosso di Montepulciano

La région viticole du Rosso di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunadoro et le Domaine Vecchia Cantina y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de cerise, thym ou raisin et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou sarriette.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Actualités liées à ce vin

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

5 vins pour faire le tour du monde

Le concours Meilleur sommelier du monde se déroule cette semaine à Anvers en Belgique, et deux Québécois font partie des candidats qui représenteront le Canada à cette prestigieuse rencontre. Au moment de publier ces pages, les résultats seront sur le point de tomber, nous souhaitons donc la meilleure des chances à Pier-Alexis Soulière et Carl Lepage Villeneuve. Ce concours peut être comparé aux Jeux olympiques de la som ...

VIN ET OSSO BUCCO

Osso bucco aux écorces d'agrumes       Régulièrement je reçois des demandes de renseignements propres à des accords mets et vins, pour des repas de fête, menus plus ou moins divers, diverses problématiques toutes liées aux accords entre les mets et les vins. J'en profite donc pour les poster ici, cela peut toujours vous être utile. Cette nouvelle rubrique s'intitule donc 1 plat 1 vin. Pho ...

Le mot du vin: Maître de chai

Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.

Autres vins du Domaine Salcheto

Voir tous les vins du Domaine Salcheto

Autres vins de la région de Rosso di Montepulciano

Voir les meilleurs vins de Rosso di Montepulciano

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Rosso di Montepulciano