Le Domaine Samuel's Gorge de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Samuel's Gorge
Le domaine propose 30 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 23 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Samuel's Gorge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Samuel's Gorge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Samuel's Gorge à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Samuel's Gorge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Samuel's Gorge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Samuel's Gorge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Samuel's Gorge

Les vins rouge du Domaine Samuel's Gorge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pot au feu oriental au couscous ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Samuel's Gorge

Au nez le vin rouge du Domaine Samuel's Gorge révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Samuel's Gorge est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Samuel's Gorge

  • 2005avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Samuel's Gorge

  • Grenache
  • Tempranillo
  • Graciano
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Samuel's Gorge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Samuel's Gorge

Les vins blanc du Domaine Samuel's Gorge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de coq au vin maison, yakisoba (nouilles sautées) ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Samuel's Gorge

  • Riesling

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins effervescents du Domaine Samuel's Gorge

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Samuel's Gorge

Les vins effervescent du Domaine Samuel's Gorge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, agneau au miel de gingembre ou tajine de poulet aux abricots.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Samuel's Gorge

Au nez le vin effervescent du Domaine Samuel's Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Samuel's Gorge

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Samuel's Gorge

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Tendu

Se dit d’un vin vif et nerveux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Samuel's Gorge

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Samuel's Gorge.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Actualités du Domaine Samuel's Gorge et des vins de la région

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