Le Domaine San Domus de Lontue Valley de Central Valley

Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes.Par Idelette Fritsch et Jacques Orhon À l’occasion du match de rugby France/Nouvelle-Zélande qui se joue aujourd’hui au Stade de France, nous v ...

Le Syndicat des Vins Bio de Nouvelle-Aquitaine vient d'organiser une journée de rencontre entre ses adhérents et des cavistes à la capitale grâce à un protocole sanitaire strict, qui va être répliqué à Rennes. Un salon de rencontre avec des acheteurs professionnels ‘ « C’est beaucoup mieux en présentiel ! » répond Vincent Lacoste, à la tête du château de Cranne (43 hectares en bio et AOC Côtes de Bordeaux). Si le manque de rendez-vous professionnel tou ...

Avec 5 millions de bouteilles par an, un développement poussé de l’agriculture raisonnée, chaque fois que possible du bio et le développement de produits originaux, le domaine Uby est en mouvement perpétuel. Gros plan sur une étoile montante des Côtes de Gascogne. Avec 280 hectares en propre et 320 hectares exploités en partenariat avec d’autres propriétaires, le domaine Uby, du nom du ruisseau qui traverse ses terres, est devenu un grand de Gascogne, qui produit et met en marché 5 millions de b ...