Le Domaine Ribera Sur de Lontue Valley de Central Valley

Domaine Ribera Sur - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 18 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 21 des domaines de Central Valley
Il se situe en Lontue Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Ribera Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lontue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ribera Sur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ribera Sur à Lontue Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ribera Sur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ribera Sur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ribera Sur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ribera Sur

Les vins rouge du Domaine Ribera Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, agneau de lait sauté au safran et au citron ou lapin en sauce.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ribera Sur

En bouche le vin rouge du Domaine Ribera Sur est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ribera Sur

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ribera Sur

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Lontue Valley

La région viticole du Lontue Valley se situe dans la région du Curico Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Caballo Loco et le Domaine Caballo Loco y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lontue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Carmenère et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lontue Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou champignon et parfois aussi des arômes de girofle, cassis ou raisin.

En bouche du Lontue Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Lontue Valley, produisant 227 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lontue Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Ribera Sur

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ribera Sur

Les vins blanc du Domaine Ribera Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, magrets de canard aux pêches et aux épices ou blanquette de saumon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ribera Sur

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Viognier

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ribera Sur

Une route des vins de prévue dans la région de Lontue Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ribera Sur.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Ribera Sur et des vins de la région

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