Domaine San Sebastiano de AlessiDus d'la Braja Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Dus d'la Braja Bianco du Domaine San Sebastiano de Alessi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dus d'la Braja Bianco de Domaine San Sebastiano de Alessi de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dus d'la Braja Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dus d'la Braja Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Dus d'la Braja Bianco
Le Dus d'la Braja Bianco du Domaine San Sebastiano de Alessi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, crevettes curry et coco (thaïlande) ou croque monsieur aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Dus d'la Braja Bianco du Domaine San Sebastiano de Alessi
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Informations sur le Domaine San Sebastiano de Alessi
Le Domaine San Sebastiano de Alessi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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