Le Domaine Santa María de Nogueira de Ribeira Sacra en Galice

Domaine Santa María de Nogueira
Le domaine propose 6 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 199 des domaines de Galice
Il se situe en Ribeira Sacra dans la région de Galice

Le Domaine Santa María de Nogueira fait parti des domaines à suivre à Ribeira Sacra. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Santa María de Nogueira

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa María de Nogueira à Ribeira Sacra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa María de Nogueira. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa María de Nogueira avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Santa María de Nogueira

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santa María de Nogueira

Les vins rouge du Domaine Santa María de Nogueira s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, tourte vigneronne alsacienne ou koulibiac de saumon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Santa María de Nogueira

En bouche le vin rouge du Domaine Santa María de Nogueira est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Santa María de Nogueira

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santa María de Nogueira

  • Mencia

À la découverte de la région viticole de Ribeira Sacra

La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.

En bouche du Ribeira Sacra est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Ribeira Sacra, produisant 313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santa María de Nogueira

Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa María de Nogueira.

Découvrez le cépage: Trousseau

Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Santa María de Nogueira et des vins de la région

Un rouge suave pour commencer l’année

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Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste, œnologue et sommelier, à moins de 20 euros

Pascal Jassogne est journaliste pour Deuzio mais aussi œnologue et sommelier. Chaque semaine, dans Deuzio, le supplément loisirs et détente des journaux L’Avenir – La Libre – La DH, il propose une sélection de quatre vins. Vous pouvez retrouver aussi toutes ses dégustations dans notre cave à vin du Deuzio. Cette semaine : Diable rose AOC Saint-Mont 2023, Codorníu Albariño Costers del Segre DO, Almanova 2020 Ribeira Sacra DO, Fleur de Pédesclaux Pauillac 2019 Notre journaliste œnologue propose ch ...

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Le mot du vin: Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.